무농약 차조 입니다

☆ 차조란?

찰기가 있는 조로 노란색과 녹색 두 가지 종류가 있습니다. 보통 밥 할때에 조금씩 넣어 먹습니다.

☆ 차조의 활용방법

1. 가장 일반적인 방법으로 밥을 지을 때 넣어 드셔보세요. 밥맛이 좋고 찰기가 돈답니다.

2. 피부질환이 있을 때에 차조 뜬 물을 사용해 씻으면 효과가 있다고 합니다.

3. 제주도의 특산품 오메기떡을 만들어보세요. 차조가루와 팥고물을 이용해 고소하고 달콤한 오메기떡을 만들 수 있습니다.

☆ 차조 보관방법

햇빛이 잘 들지 않고 바람이 잘 통하는 곳에서 보관하면 좋습니다.

벌레가 걱정된다면 마른 홍고추를 함께 넣어 보관해보세요.

독한 냄새 때문에 벌레들이 도망간다고 합니다

투명한 페트병에 넣어 산화를 막는 것도 좋은 방법입니다.