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유기농 백태 입니다
품명: 백태(메주콩) 포장 용량: 제품에 표기 제조사: 남농영농조합법인 (전라북도 남원시 대강면 금탄로 553-5) 원산지: 국내산 제조일자: 최근년산 (도정일은 가장 최근에 생산된 것) |
☆ 백태란?
일명 노란콩, 메주콩이라고 불리는 콩입니다.
한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 간장, 된장, 고추장의 기본 재료이지요.
☆ 백태 활용방법
1. 가장 기본적인 방법! 콩을 갈아 삶고 간수에 띄워 손두부를 집에서 만들어보세요.
2. 두부를 만들고 남은 콩비지로 청국장을 띄우면 더욱 맛있고 구수한 청국장비지찌개가 된답니다.
☆ 백태 보관방법
햇빛이 잘 들지 않고 바람이 잘 통하는 곳에서 보관하면 좋습니다.
벌레가 걱정된다면 마른 홍고추를 함께 넣어 보관해보세요.
독한 냄새 때문에 벌레들이 도망간다고 합니다
투명한 페트병에 넣어 산화를 막는 것도 좋은 방법입니다.
상품명 | 유기농 백태 1kg |
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제조사 | 남농영농조합법인 |
판매가 | 15,000원 |
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